Come estrarre l'allicina dall'aglio?

A proposito di aglio in polvere allicin

 

Allicina in polvere di aglioè noto come un antibiotico naturale . Viene rapidamente prodotto da Alliin sotto l'azione degli enzimi dopo essere stato tagliato o schiacciato . Questo articolo spiega l'antico metodo cinese di produrre allicina, nonché un semplice metodo per preparare l'allicina a casa, e infine raccomanda un fornitore di Allicin., nonché un metodo semplice

 

 

Tecnologia di estrazione - Efficiente estrazione di allicina

1. Selezione ed elaborazione delle materie prime:

Seleziona l'aglio fresco senza muffa, pelle sottile e carne spessa . L'aglio fresco ha un'attività enzimatica sufficiente e il contenuto di alliin . lava accuratamente l'aglio, staccano la pelle e assicurati che la successiva elaborazione non sia contaminata .}
2. Crush:

Usa un coltello affilato per tagliare delicatamente l'aglio in piccoli pezzi il più piccolo possibile, in modo da distruggere meglio la parete cellulare e rilasciare alliin . dopo aver tagliato, l'aglio in un contenitore pulito e lasciarlo stare per 15 minuti per catalizzare completamente l'almiin e l'allinasi nell'aglio .}
3. estrazione alcolica:

Add the chopped and activated garlic to an appropriate amount of temperature control. In the trial ethanol at 20-25 degrees, alcohol can quickly dissolve allicin and provide it with a relatively inert environment. Stir for 3-5 minutes to fully contact the alcohol and garlic, and avoid violent stirring to introduce too much air to promote oxidation
4. filtrazione e concentrazione:

Filtro la miscela con garza fine o un panno naturale per rimuovere i residui solidi, conservare il liquido trasparente contenente allicina e alcool e mettila in un ambiente a bassa temperatura per la concentrazione .
5. Storage:

Mettilo in un ambiente a bassa temperatura per massimizzare l'attività . Poiché l'attività dell'allicina diminuisce nel tempo, si consiglia di usarlo il prima possibile dopo l'estrazione . può essere confezionato in piccoli pacchetti per un facile utilizzo .

 

Metodo per estrarre l'allicina a casa

 

L'allicina è dannosa per il corpo umano?

 

L'allicina è stata a lungo considerata una sostanza a basso contenuto tossico e sicuro . i suoi test acuti, subacuti, subcronici e cronici di tossicità non hanno mostrato effetti collaterali tossici e nessuna tossicità riproduttiva o di sviluppo .

I soggetti hanno preso 900 mg di polvere di aglio contenenti 1 . 3% allicin ogni giorno per 6 mesi consecutivi e non sono state trovate reazioni avverse nei soggetti.

 

Perché scegliere Sost Biotech Allicin?

 

Sost Biotech ha fornito polvere di allicina per molti anni . È stato impegnato nella produzione di estratti di piante e nell'estrazione di ingredienti attivi per lungo tempo e ha certificazioni complete .contattaci.