cos'è l'acido shikimico

L'acido shikimico si trova nel frutto maturo essiccato dell'anice stellato (Illicium verum Hook. F.) della famiglia delle Magnolia.È necessario per produrre Tamiflu (oseltamivir), un comune farmaco antinfluenzale.L'anice è un albero sempreverde che cresce in ambienti umidi, ambiente caldo e semiombreggiato, fino a 20 metri di altezza, distribuito principalmente nel sud della Cina. Oltre alle piante, l'acido shikimico è anche ampiamente presente nei microrganismi e l'acido shikimico può anche essere estratto attraverso la fermentazione microbica.

1. Può inibire l'aggregazione piastrinica, la trombosi venosa e la trombosi cerebrale.

2. Ha effetti antinfiammatori e analgesici.

3. Può essere antibatterico e antitumorale.

4. Può essere utilizzato come intermedio di farmaci antivirali e antitumorali.

5. Agenti antinfiammatori, analgesici, antivirali e antitumorali.

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