Come usare Ube Powder?

Ube (viola igname) polvereè diventato recentemente più richiesto, catturando le papille gustative del pubblico con la sua polvere viola e un gusto unico e leggermente dolce. La polvere UBE è una forma concentrata di questa verdura versatile a radice, che offre maggiori opportunità per le creazioni culinarie.

 

Ube polvere in cottura

La cottura è una delle applicazioni più popolari della polvere UBE. Il suo colore ricco e il sapore unico possono trasformare i normali prodotti da forno in prelibatezze straordinarie. Quando si preparano torte, cupcakes o muffin, sostituire semplicemente parte della farina con la polvere Ube per preparare i prodotti da forno con sapore UBE. Ad esempio, in una ricetta di base di cupcake alla vaniglia, sostituire 1-2 cucchiai di farina con polvere Ube per aggiungere un bellissimo colore viola e un piacevole aroma Ube ai cupcakes.

 

Ube in polvereFa anche miracoli nei biscotti. Mescolalo con burro, zucchero e altri ingredienti per biscotti per preparare biscotti UBE gommosi e saporiti. La farina di patate viola può anche essere usata per produrre glassa e smalti. Mescolare la farina di patate viola con crema di formaggio, burro e zucchero a velo produce una semplice glassa di crema di patate viola, perfetta per torte o brownies, aggiungendo un sapore dolce e un sorprendente colore viola.

 

 

Usa la polvere di patate viola nelle bevande

La versatilità della farina di patate viola si estende alle bevande. È un ottimo ingrediente per i frullati, dando loro un sapore unico. Mescolare la farina di patate viola con banane congelate, latte di mandorle e un po 'di miele per creare un frullato di patate viola liscio e ricco di antiossidanti. Non solo il colore viola lo rende delizioso, ma è anche instagrammabile.

 

I lattes di patate viola sono un'altra tendenza popolare. Mescola la farina di patate viola con espresso, latte al vapore e un po 'di sciroppo di vaniglia per una bevanda calda e confortante. La farina Ube aggiunge un sapore dolce e nocciola che si abbina perfettamente al caffè. Per una bevanda ghiacciata, prova a mescolare la farina Ube con gelato, latte e una pallina di Ube halaya (una marmellata di ube dolce) per fare un frappè Ube.

 

Ricette sane con polvere UBE

Oltre a usarlo in cibi dolci e bevande, la polvere UBE può essere incorporata in ricette sane. La polvere Ube è nota per il suo ricco valore nutrizionale, ricco di vitamine, minerali e fibre alimentari. Aggiungi la polvere Ube alla farina d'avena per la colazione per migliorare il sapore e la nutrizione. Abbinalo a bacche fresche e un po 'di miele per una colazione completa e soddisfacente.

 

Puoi anche usare la polvere di patate dolci viola per le sfere di energia. Mescola con avena, burro di noci, semi di chia e un piccolo sciroppo d'acero. Arrotolare la miscela in palline di dimensioni ridotte e conservare in frigorifero per uno spuntino rapido e sano. La polvere di patate dolci viola può anche essere aggiunta a piatti salati come le patate schiacciate. Mescola le patate regolari con un po 'di polvere di patate dolci viola per creare un contorno colorato e nutriente con un pizzico di dolcezza naturale.

 

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