Polvere di xilooligosaccaridi

La polvere di xilooligosaccaride, nota anche come xilo-oligosaccaride, è uno zucchero polimerico funzionale costituito da 2-7 molecole di xilosio legate da -1,4 legami glicosidici. Ha un vantaggio unico rispetto all'oligosaccaride di soia, all'oligofruttosio e all'oligoisomaltosio che vengono solitamente utilizzati dalle persone e può promuovere selettivamente l'attività di proliferazione dei bifidobatteri nell'intestino. La sua funzione di fattore di biforcazione è 10-20 volte superiore a quella di altri zuccheri polimerici.

1 Gli oligosaccaridi sono difficili da scomporre da parte degli enzimi digestivi umani.

Esperimenti di digestione con saliva, succo gastrico, succo pancreatico e liquido enzimatico dell'intestino tenue mostrano che: tutti i tipi di succhi digestivi difficilmente possono decomporre l'oligosaccaride e il suo valore energetico è quasi zero, il che non influisce né sulla concentrazione di zucchero nel sangue né aumenta il livello di insulina nello zucchero nel sangue, e non forma depositi di grasso, quindi può svolgere un ruolo nel cibo a basso contenuto energetico, che soddisfa al massimo le esigenze di chi ama il dessert ma è preoccupato per il diabete e l'obesità, quindi i pazienti diabetici, obesi e ipoglicemici possono mangiare in sicurezza.

2 Buona stabilità acida e termica, difficile da fermentare, rispetto ad altri oligosaccaridi, la caratteristica eccezionale dell'oligosaccaride è un'ottima stabilità. Anche in condizioni acide (PH=2.5-7), in pratica non si decompone se riscaldato a 100 gradi, mentre alcuni oligosaccaridi funzionali si decompongono facilmente in condizioni acide, quindi la sua attività di promozione della proliferazione dei bifidobatteri è ridotto.

3 Poiché gli oligosaccaridi non vengono degradati dagli enzimi digestivi e possono trasportare agenti patogeni attraverso l'intestino, possono svolgere un ruolo nell'impedire ai batteri patogeni di fissarsi nell'intestino. I batteri patogeni non possono utilizzare il mannano oligosaccaride come fonte di energia per la loro crescita, mentre i batteri benefici come Lactobacillus e Bifidobacterium possono essere attivati ​​dal mannano oligosaccaride. Pertanto, l'oligosaccaride agisce indirettamente attraverso batteri benefici come il Bifidobacterium.

4 Gli oligosaccaridi possono essere utilizzati come additivi per mangimi

L'oligosaccaride può attivare o promuovere la funzione immunitaria delle cellule del corpo e dei fluidi corporei, che è benefica per il corpo dall'invasione e dal danno di microrganismi patogeni. I batteri benefici hanno anche l'effetto di attivare la superossido dismutasi (SOD), la catalasi e la glutatione perossidasi nelle cellule del corpo, stimolando la produzione di antiossidanti. Ridurre i danni dei radicali liberi. Svolge un ruolo di rafforzamento per gli animali. Gli oligosaccaridi hanno anche un ruolo nell'attivazione della risposta immunitaria. Poiché speciali polisaccaridi di origine microbica hanno un effetto adiuvante quando aggiunti ai vaccini, l'aggiunta di quantità adeguate di oligosaccaridi migliora anche significativamente la risposta anticorpale, aumentando così l'efficacia protettiva dei vaccini.

1. Ridurre la produzione di prodotti di fermentazione tossici e di enzimi batterici dannosi.

I test di coltura fecale umana in vivo e in vivo mostrano che entro 3 settimane dall'assunzione, la produzione del 44,6% di prodotti di fermentazione tossici e del 40,9% di enzimi batterici dannosi può essere ridotta nell'organismo.

2. Inibizione di batteri patogeni e diarrea.

L'oligosaccaride ha un forte potere di adsorbimento di batteri patogeni, come Escherichia coli, Meningobacter enteritidis, Klebsiella pneumoniae, Aeromonas hydrophila, ecc. può essere adsorbito all'oligosaccaride e poiché l'oligosaccaride non è degradato dagli enzimi digestivi nell'intestino, può trasportare il patogeno attaccato batteri fuori dal corpo attraverso l'intestino, impedendo così alle malattie di raggrupparsi nell'intestino e raggiungendo lo scopo di prevenire la diarrea.

3. Prevenire la stitichezza e proteggere il fegato.

Bifidobacterium bifidum utilizza l'oligosaccaride per produrre una grande quantità di acidi grassi a catena corta; può stimolare la peristalsi intestinale, aumentare l'umidità delle feci e mantenere una certa pressione osmotica, prevenendo così l'insorgere della stitichezza. L'assunzione di oligosaccaridi riduce la formazione di metaboliti tossici e riduce notevolmente il carico sul fegato per abbattere le tossine.

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